Zutaten:
10 Gramm Hefe
100 ml Wasser
33,33 Gramm Süßmittel
25 Gramm Butter, warm
1/3 Ei
33,33 Gramm Rosinen
0,08 Zitrone, Saft und abge-
-- riebene Schale davon
0,16 Teel. Salz
167 Gramm Vollkornmehl

======================QUELLE======================
Die Getreideküche Verena
Krieger AT Verlag Erfaßt
von Carsten Wenzler
24.01.1999

Zubereitung:
Hefe in der Flüssigkeit auflösen, alle Zutaten außer Mehl beifügen,
gut verrühren, Mehl zufügen, ca 1 Stunde zugedeckt gehen lassen, in
eine eingefettete Gugelhupfform geben und bei 180°C 45 Minuten bis
eine Stunde backen.

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen