Haselnussmakronen nach Mutter Feisst

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
500 Gramm Geriebene Haselnüsse
500 Gramm Zucker
4 Vanillezucker
8 Eiweiss

======================QUELLE======================
SsDWEST-TEXT - Was die
Grossmutter - noch wusste
-- Erfasst *RK* 25.03.1998 von
-- Ilka Spiess -

Zubereitung:
Der steife Eischnee mit dem Zucker gut verrühren. Dann Haselnüsse
dazu geben und alles gut mischen. Mit einem Teelöffel Häufchen auf
die mit Eigelb bestrichenen Plätzchen setzen und bei mittlerer Hitze
(175 Grad) ca. 12 Minuten backen.

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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