Hähnchenbrustfilet an Chinakohlgemüse

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,46
4
4
4
8
4
4
4
8
8
4





Dosen
Pack.


Chinakohl
Tüten Cashewkerne
Schalen Champignons braun
Bananen
Hähnchenbrustfilet
Kokosstücke in Sirup
Kröpök
Kartoffeln
Paprika weiß&rot
Paprika orange
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
Paprikasuppe Hauptspeise: Hähnchenbrustfilet an Chinakohlgemüse
Dessert: Bananen-Kokos-Schale Zubereitung der Hauptspeise:
Hähnchenbrustfilet an Chinakohlgemüse Das Hähnchenbrustfilet würzen,
in Olivenöl anbraten, die fein geschnittenen Chinakohlstreifen und
einige gehackte Pistazienkerne dazugeben, nachwürzen und mit etwas
Paprikasuppe (aus der Vorspeise) ablöschen. Für ein
Kartoffelkörbchen eine Kartoffel schälen, eine dicke Scheibe
herausschneiden, diese am Rand mit einem Sparschäler umfahren, so
daß ein langer Faden entsteht (den Faden nicht von der
Kartoffelscheibe abtrennen). Eine ungerade Anzahl von Holzstielen am
Rand der Kartoffelscheibe einstechen, mit dem Kartoffelfaden umlegen,
im tiefen Fett ausbacken, salzen und zum Anrichten mit etwas
Chinakohl füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit
einem Basilikumblatt garnieren.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

Stichworte: ???


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