Zutaten:
100 Gramm Ananas
125 ml Gemüsebrühe
100 Gramm Hähnchenbrust
10 Gramm Sesam, geröstet (ohne Fett)
Sojasosse
1 Honig
1 Olivenöl

======================QUELLE======================
VOX-Videotext, Leicht&Lecker,-21.06.1999
Überarbeitet für Kalorio

Zubereitung:
Zubereitung: Das Ananasfruchtfleisch würfeln, mit dem Sauerkraut
verrühren und in Gemüsebrühe ca. 15 min. dünsten. Die Hähnchenbrust
würzen, in Olivenöl beidseitig anbraten und herausnehmen.

Mit einer Marinade aus dem Honig und der Sojasosse einpinseln, in
den Sesamsamen wenden und im Ofen garziehen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten.

Stichworte: Geflügel, Hähnchen
Erfasser: Heinz Thevis
Quelle: VOX-Videotext, Leicht&Lecker,-21.06.1999 Überarbeitet für Kalorio