Zubereitung:
Hähnchenbrustfilet halbieren und mit Butter bestreichen. Mit den
Gewürzen und Dill bestreuen. Abgedeckt in der Mikrowelle 3 Minuten
bei 650 Watt garen. Gurken schälen, entkernen in Scheiben schneiden.
Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Geputzte Frühlingszwiebeln
in Ringe schneiden. Alles zum Brustfilet geben. 4 El. Wasser, Brühe
und Creme fraiche hinzufügen. Gemüse salzen, die Flüssigkeit mit
Saucenbinder verrühren und 2 Minuten bei 455 Watt im Ofen garen. Mit
Dill bestreuen und servieren.

Erfasser:

Datum: 08.11.1994 Stichworte: Geflügel, Gemüse, Mikrowelle, P1

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Gemüse, Werkzeug,
Geflügel, Mikrowelle, P1

Stichworte: Geflügelgericht