Guacomole Salat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

5
2
2,50
1
6


große

Essl.
mittelgr.



Avocados
Strauchtomaten
Zitronensaft
Knoblauchzehe
Pepperonischoten, eingelegt
Salz
Weitere Zutaten nach
Belieben (siehe Text)

Zubereitung:
Avocados schälen und würfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewürfelten
Tomaten, den Chilis, dem zerdrückten Knoblauch und dem Zitronensaft
in eine Salatschüssel geben und mit Salz abschmecken. Nun kann der
Salat nach belieben mit Eisbergsalat, Gurkenwürfeln oder Tortilla-
Chips erweitert werden. Auch Shrimps sind hier ganz lecker.
** Gepostet von rms Erfasser: Datum: 19.08.1996 Stichworte: Mexico,
Salat, P4

Stichworte: Länder, Menüfolge, Südamerika, Salat, Mexiko, P4,
Amerika, Mexico

Stichworte: Salate


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