Grapefruit-Marmelade

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

FÜR 5 GLÄSER A 400 G
5
1
1
1
1
4


große
kg

Essl.
Grapefruits
Ananas
Mango
Gelierzucker
Vanillestange
Whisky

Zubereitung:
Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch auslösen. Ananas vierteln,
Fruchtfleisch würfeln. Mango schälen, Fruchtfleisch würfeln. Zucker
und Vanillestange mit den Früchten in einem Topf verrühren, nach
Packungsvorschrift aufkochen. Vanillestange herausnehmen. Whisky
unterrühren. Marmelade noch heiss in die Gläser füllen.
* Pro Portion ca. 1112 kcal/4675 kJ ** From: Michel@eloi.zer.sub.
org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Erfasser: Michel Datum:
29.09.1993 Stichworte: ZER, Grapefruit, Marmeladen

Stichworte: Zutaten, Früchte, Grapefruit, Zitrusfrüchte, Marmeladen,
ZER

Stichworte: Marmeladen


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