Zubereitung:
Zutaten in einem kleinen Topf unter beständigem Rühren zum Kochen
bringen. Bei schwacher Hitze unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen.
Abkühlen lassen. Hält sich im Kühlschrank (mit Deckel) bis zu zwei
Wochen. Beosnders gut als Marinade für im Ofen gebratene Pute (noch
besser schmeckt auf gebratener geräucherter Pute). Falls etwas übrig
bleibt, zum Fleisch servieren.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden