Gegrilltes Beefsteak

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

4


60







g




Beefsteaks vom Pferd
(Filetsteaks oder
Rostbraten)
Butter
Petersilie
Zitrone
Essig
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Die Steaks auf den heißen Grill legen und ohne Salz auf beiden
Seiten braten. Die Steaks mit Butter und gehackter Petersilie
servieren. Je nach Geschmack kann noch Salz, Pfeffer, ein spritzer
Zitrone oder Essig verwendet werden. Als Beilage eignen sich Pommes-
Frites oder Kressesalat. Aus: dem Netz :Erfasser : Frank
Dingler :Notizen (*) : Gepostet: GunterThierauf@gmx.net (Gunter
: : Thierauf) am 28.12.1998 in de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: Fleischgerichte


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