Zubereitung:
Kohl und Fleisch setzt man zum Kochen auf. Ist alles gar, kippt man
das Mehl mit saurem Schmand oder Wasser verrührt hinzu, kocht
nochmal auf und schmeckt ab. Das Fleisch wird, wenn es weich ist, in
Würfel geschnitten und wieder in die Suppe getan.
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netz.essen Erfasser: Michel Datum: 05.05.1993 Stichworte: ZER,
Suppen, Kohl, Sauerkohl, Sauerkraut

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Kohl, ZER, Sauerkohl

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