Zubereitung:
Rezept für 1 Kleinkind ab 10 Monate. Für Babys und Kleinkinder:
Süsses Mittagessen. Den Quark mit Ei, Haferflocken, Griess und Salz
verrühren, etwa 30 Minuten quellen lassen. Inzwischen für das
Pflaumenmus die Pflaumen waschen, trockenreiben und entsteinen, mit
einem Pürierstab sehr fein zerkleinern und mit Zimt abschmecken. Die
Margarine in einer kleinen Pfanne zerlassen, mit einem Löffel den
Teig in je Rezept drei Portionen in das heisse Fett setzen, von
beiden Seiten in etwa 8 Minuten goldgelb ausbacken. Evtl. als Herz
ausstechen, mit Puderzucker überstäuben und das Pflaumenmus darum
giessen. Ca. 470 kcal bzw. 1960 kJ. Tip: Für die ganz Kleinen ist
diese Portion etwas zu gross; das dritte Plätzchen können Sie aber
in Folie verpackt bis zur nächsten Mahlzeit aufheben und in Streifen
geschnitten statt Kuchen essen.

Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Früchte, Kinder, Pflaumen

Stichworte: ???